上海欣丽餐饮管理有限公司是一家专业为各大公司、企事业单位提供餐饮及酒会配套服务的公司。承接浦东地区团膳、食堂托管、冷餐酒会等服务。本公司是浦东新区快餐类行业的后起之秀，坚持价格让客户满意，质量让客户放心的服务理念。我们的努力和付出就是要保证每一份餐点的营养、可口、卫生，我们虽然很年轻，但我们有信心！我们愿竭诚为所有浦东人提供物有所值的服务！！公司采购采用集团化统一采购，肉类采购有卫生检疫合格证，品牌优质豆制品，优质调味品（品牌）等。所有供应商必须通过考察审核同时具有营业执照，卫生许可证。严格把关根据市卫生集控中心要求进行管理。蔬菜采购单以新鲜卫生为标准，清洗时先用盐水浸泡二十分钟（达到去虫，去农药）的作用，再用清水两次清洗，入锅先用盐开水抽水再煸炒烹制，达到既卫生又可口的效果。烧制汤类用的是鸡架，猪童骨吊出的高汤，原材料份量多的特点，让每一位客人在汤中即吃得到东西又含有丰富的营养。米选购的是江苏优质大米，经过全自动精洗机磨压冲洗，经过高压蒸箱，蒸出的饭又白又亮，口感好。烹调技术采用酒店操作与快餐相结合，尽力制作出具有色、香、味、营、形的菜肴。打菜确保不克扣、保质、保量的让每一位客户吃饱，吃好。公司可根据客户情况，制定科学合理的配送供餐计划，以确保即可保证菜肴的味道、新鲜度、颜色，又可以保障用餐的卫生安全性。力争做得更好，让每个用餐者放心安全（食品卫生）的吃好每一餐。我们诚心企盼能够让人您宾至如归，体验一种不同形式的饮食文化和餐饮艺术，让您吃得放心，吃得愉快。使“艾米欧”的顾客得到舒适的享受，让“艾米欧”成为您首选的餐饮品牌。我们敬候您的光顾，真诚希望社会各界人士位临，并为我们提出宝贵的意见与建议。